छुर्पी (Chhurpi): परिचय

छुर्पी — नेपालको पहाडी क्षेत्रबाट परम्परागत रूपमा बनाइएको दुग्धजन्य स्न्याक हो। यसमा गाई वा भैँसीको दूधबाट तयार पारिने छुर्पी कडा, स्वादिलो र पौष्टिक हुन्छ। यो लामो समय टिक्ने गुणका कारण स्वास्थ्यवर्द्धक र सजिलै खाने योग्य परिकार हो।

प्रमुख पोषण तत्त्वहरू

✅ प्रोटिन: मांसपेशी विकास र शरीरको शक्ति बढाउने

✅ क्याल्सियम: हड्डी र दाँत मजबुत बनाउन सहयोगी

✅ एनर्जी: शरीरलाई सक्रिय राख्न आवश्यक ऊर्जा प्रदान गर्ने

✅ भिटामिन B-Complex: मेटाबोलिज्म र स्वास्थ्य सुधार्ने

फाइदाहरू

✅ ऊर्जा दिने हल्का र पौष्टिक स्न्याक

✅ हड्डी र दाँतको स्वास्थ्यमा सहयोगी

✅ प्राकृतिक गुणका कारण पाचनमा सहज

✅ लामो समय टिक्ने र रसायनमुक्त

✅ स्वादिलो र पौष्टिक

उपयोगहरू

✅ हल्का स्न्याक वा टिफिनको रूपमा

✅ परिकार, स्टु, करी वा ग्रेवीमा टपिंग

✅ पर्व, बिहे वा परम्परागत भोजमा प्रयोग

✅ स्वस्थ र स्वादिलो खानेकुरा घरमै

👉 आजै अर्डर गर्नुहोस् र घरमै परम्परागत स्वादको मजा लिनुहोस्।

Chhurpi: Introduction

Chhurpi is a traditional dairy-based snack made in the hilly regions of Nepal. Prepared from cow’s or buffalo’s milk, Chhurpi is hard, flavorful, and nutritious. Its long shelf life makes it a healthy and convenient snack.

Key Nutritional Ingredients

✅ Protein: Supports muscle development and overall strength

✅ Calcium: Helps strengthen bones and teeth

✅ Energy: Provides essential energy to keep the body active

✅ Vitamin B-Complex: Supports metabolism and overall health

Benefits

✅ A light and nutritious energy-giving snack

✅ Supports bone and dental health

✅ Easy to digest due to its natural properties

✅ Long-lasting and chemical-free

✅ Tasty and nutritious

Uses

✅ As a light snack or tiffin

✅ As a topping for dishes, stews, curries, or gravies

✅ For festivals, weddings, or traditional feasts

✅ Healthy and delicious food to enjoy at home

👉 Order today and enjoy the traditional taste of Chhurpi at home!