गहत दाल (Horse Gram Lentils): परिचय

गहत दाल — स्वास्थ्यवर्धक, प्रोटिनयुक्त र परम्परागत नेपाली दाल हो, मुख्य रूपमा पहाडी क्षेत्र र भारतमा उत्पादन हुने। यसमा प्रोटिन, फाइबर र खनिजहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जसले शरीरलाई ऊर्जा, पोषण र बल दिन्छ।

प्रमुख पोषण तत्त्वहरू

✅ प्रोटिन: मांसपेशी विकास र शरीरको शक्ति बढाउने
✅ फाइबर: पाचन प्रणालीलाई स्वस्थ राख्ने
✅ आइरन: रक्त उत्पादन र ऊर्जा स्तरमा सहयोगी
✅ क्याल्सियम र म्याग्नेसियम: हड्डी र मांसपेशीको स्वास्थ्य सुधार्ने
✅ एन्टिअक्सिडेन्ट: शरीरलाई फ्री–रेडिकल्सबाट जोगाउने

स्वास्थ्य लाभहरू

✅ रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता वृद्धि
✅ पाचन प्रणाली सुधार
✅ हड्डी र मांसपेशी बलियो बनाउने
✅ वजन नियन्त्रणमा सहयोगी
✅ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणले उमेर ढिलो देखाउने

प्रयोगका तरिकाहरू

✅ दाल–भात र तरकारीमा: पौष्टिकता बढाउन
✅ सुप र स्ट्युमा: स्वाद र पोषण थप्न
✅ स्वास्थ्यवर्धक स्न्याक्स र पाउडरमा: ऊर्जा र प्रोटिनका लागि

👉 गहत दाल — प्राकृतिक प्रोटिन र स्वास्थ्यको साथी!
मौलिक बजार (Maulik Bazar) बाट उपलब्ध

Horse Gram Lentils (Gahat Dal): Introduction

Horse Gram Lentils (Gahat Dal) are a traditional, protein-rich pulse primarily grown in the hilly regions of Nepal and India. Packed with protein, fiber, and essential minerals, they provide energy, nutrition, and strength to the body.

Key Nutritional Components

✅ Protein: Supports muscle growth and strengthens the body
✅ Fiber: Maintains healthy digestion
✅ Iron: Aids blood production and energy levels
✅ Calcium & Magnesium: Supports bone and muscle health
✅ Antioxidants: Protects the body from free radicals

Health Benefits of Horse Gram Lentils

✅ Boosts immunity naturally
✅ Improves digestion
✅ Strengthens bones and muscles
✅ Helps with weight management
✅ Antioxidants slow down aging

Ways to Use Horse Gram Lentils

✅ Dal-bhat and curries: Enhance daily nutrition
✅ Soups and stews: Add flavor and nourishment
✅ Healthy snacks and powders: Provide energy and protein

👉 Horse Gram Lentils — Your natural partner for protein and health!
Available at Maulik Bazar