रातो मकैको पिठो (Red Corn Flour): परिचय

रातो मकैको पिठो — नेपालका पहाडी र तराई क्षेत्रका प्राकृतिक रातो मकैबाट तयार गरिएको स्वस्थ र पौष्टिक पिठो हो। यसमा फाइबर, प्रोटिन, एन्टिअक्सिडेन्ट र खनिजहरूको प्रशस्त मात्रा पाइन्छ। परम्परागत नेपाली भान्सामा विविध परिकार र मिष्ठान्न बनाउन यसको प्रयोग व्यापक रूपमा गरिन्छ।

रातो मकैको पिठोका प्रमुख पोषण/लाभकारी तत्त्वहरू

✅ फाइबर: पाचन सुधार र पेट सफा राख्न मद्दत गर्ने
✅ प्रोटिन: मांसपेशी विकास र शरीरलाई ऊर्जा प्रदान गर्ने
✅ एन्टिअक्सिडेन्ट: शरीरलाई रोगबाट जोगाउने
✅ मिनरल्स (आयरन, पोटासियम, क्याल्सियम): हड्डी बलियो बनाउने र स्वास्थ्य सुधार गर्ने
✅ कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स: रक्तचाप र सुगर नियन्त्रणमा सहयोगी

रातो मकैको पिठोका फाइदाहरू

✅ पाचन सुधार र पेटलाई स्वस्थ राख्ने
✅ शरीरलाई प्राकृतिक ऊर्जा र पोषण प्रदान गर्ने
✅ रासायनिक रूपमा प्रशोधन नगरिएको शुद्ध र प्राकृतिक उत्पादन
✅ स्वास्थ्यवर्धक परिकार र मिष्ठान्न बनाउन उपयुक्त

रातो मकैको पिठोका प्रयोगहरू

✅ पुवा, ढिँडो, रोटी, दलिया जस्ता परिकार बनाउन
✅ परम्परागत नेपाली र स्वास्थ्यकेन्द्रित भोजनमा प्रयोग गर्न
✅ बेकिङ वा मिठाईमा प्रयोग गर्न सकिने
✅ दैनिक सेवन गरेर प्राकृतिक पोषण र स्वास्थ्य सुदृढ बनाउन

👉 रातो मकैको पिठो — स्वाद, पोषण र स्वास्थ्यको प्राकृतिक समाधान!
📍 मौलिक बजार (Maulik Bazar) मा उपलब्ध

Red Corn Flour: Introduction

Red Corn Flour — a healthy and nutritious flour made from natural red corn grown in the hilly and Terai regions of Nepal. It is rich in fiber, protein, antioxidants, and essential minerals. Widely used in traditional Nepali kitchens, it is ideal for preparing both traditional dishes and sweet delicacies.

Key Nutritional/Beneficial Elements of Red Corn Flour

✅ Fiber: Improves digestion and keeps the stomach clean
✅ Protein: Supports muscle growth and maintains energy levels
✅ Antioxidants: Protect the body against harmful diseases
✅ Minerals (Iron, Potassium, Calcium): Strengthen bones and promote overall health
✅ Low Glycemic Index: Helps regulate blood pressure and sugar levels

Health Benefits of Red Corn Flour

✅ Enhances digestion and supports gut health
✅ Provides natural energy and nourishment
✅ 100% pure, natural, and chemical-free
✅ Perfect for making healthy traditional and sweet dishes

Uses of Red Corn Flour

✅ Used to prepare puwa, dhido, roti, porridge, and other local recipes
✅ Ideal for traditional Nepali and health-oriented dishes
✅ Great for baking and dessert preparation
✅ Suitable for daily use to boost natural health and nutrition

👉 Red Corn Flour — the natural solution for taste, nutrition, and health!
📍 Available at Maulik Bazar