लसुन (Lasun): परिचय

लसुन — नेपालको परम्परागत र स्वास्थ्यवर्धक मसला हो, जुन खाना स्वादिलो बनाउने मात्र नभई स्वास्थ्यका लागि पनि अत्यन्त लाभदायक हुन्छ। प्राकृतिक र रसायन–मुक्त लसुनले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ र धेरै रोगबाट जोगाउँछ।

प्रमुख पोषण तत्त्वहरू

✅ एलिसिन (Allicin): जीवाणु र भाइरससँग लड्ने प्राकृतिक तत्व।
✅ भिटामिन C र B6: रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता र मेटाबोलिज्म सुधार्ने।
✅ खनिजहरू — म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, आयरन: हड्डी, रक्त र मुटुको स्वास्थ्यमा सहयोग।
✅ एन्टिअक्सिडेन्ट्स: शरीरलाई फ्री रेडिकल र रोगबाट बचाउने।

स्वास्थ्य लाभहरू

✅ प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउने।
✅ हृदय स्वास्थ्य सुधार्ने र कोलेस्ट्रोल नियन्त्रणमा सहयोग गर्ने।
✅ पाचन सुधार र पेटका समस्यामा लाभदायक।
✅ प्राकृतिक एन्टी–इन्फ्लेमेटरी; रोग प्रतिरोधक।
✅ रसायनमुक्त, सुरक्षित र दैनिक खानामा उपयुक्त।

प्रयोगका तरिकाहरू

✅ करी, तरकारी, सूप वा चटनीमा मसला रूपमा प्रयोग गर्ने।
✅ हल्का भुटेर परिकारमा स्वाद थप्ने।
✅ प्राकृतिक औषधिको रूपमा पनि प्रयोग हुने।
✅ दैनिक खाना, पर्व र भोजमा उपयुक्त।

किन रोज्ने लसुन?

प्राकृतिक, स्वादिलो, स्वास्थ्यवर्धक र रसायन–मुक्त।

Lasun (Garlic): Introduction

Lasun is a traditional Nepali spice that enhances flavor and promotes health. Naturally grown, chemical-free garlic strengthens immunity and fights diseases.

Key Nutritional Components

✅ Allicin: Natural compound that fights bacteria and viruses.
✅ Vitamins C & B6: Boost immunity and support metabolism.
✅ Minerals — Magnesium, Calcium, Iron: Good for bones, blood, and heart.
✅ Antioxidants: Protect the body from free radicals and illnesses.

Health Benefits of Lasun

✅ Strengthens immunity naturally.
✅ Supports heart health and cholesterol management.
✅ Improves digestion and gut health.
✅ Acts as a natural anti-inflammatory.
✅ Safe, chemical-free, and suitable for daily use.

Ways to Use Lasun

✅ Used in curries, soups, chutneys, and vegetable dishes.
✅ Lightly roasted to enhance flavor.
✅ Can be used as a natural remedy.
✅ Perfect for daily meals, festivals, and special occasions.

Why Choose Lasun?

Naturally grown, flavorful, health-promoting, and chemical-free.